Quali sono i pesci proibiti in gravidanza? Quali pesci sono ammessi? | Portale Femminile

Settembre 10, 2021

Il cibo in gravidanza è estremamente importante. Vuoi che il tuo bambino nasca forte e sano? Assicurati che tutti i pasti siano adeguatamente bilanciati e non sovradosati. Sappiamo che il pesce è un'incredibile fonte di proteine ​​e nutrienti, ma è l'ideale per tutte le fasi della gravidanza? Vediamolo dopo.

Indice

    Vantaggi e svantaggi del pesce durante la gravidanza

    Non è del tutto corretto dire che il pesce non può essere mangiato durante la gravidanza, perché la verità è che la maggior parte dei prodotti del mare fornisce al corpo un'incredibile quantità di sostanze nutritive di cui ha bisogno per portare avanti una gravidanza tranquilla e sicura. Ma che tipo di regolamenti dovrebbero essere adottati in merito?

    Proteine, zinco, ferro, omega-3, minerali... E molte altre cose si possono trovare nel pesce. Il che sarà molto utile per lo sviluppo ottimale del cervello del bambino. Tuttavia, è vero che alcuni tipi di pesce possono fare più male che bene.

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    Il motivo principale per cui il pesce non è altamente raccomandato durante la gravidanza è perché alcuni tipi di pesce hanno elevate quantità di mercurio. Potrebbe non interessare gli adulti perché le quantità non sono dannose, ma per il feto in via di sviluppo quelle piccole quantità possono diventare eccessive. E questo può ostacolare lo sviluppo del cervello e del sistema nervoso del bambino.

    Quindi non si tratta di non mangiare affatto pesce, ma di sapere quali tipi di pesce si possono effettivamente mangiare. E secondo questo, secondo l'EPA, si raccomanda alle donne in gravidanza di mangiare almeno 225 grammi e un massimo di 340 grammi di pesce a basso contenuto di mercurio durante la settimana.

    Linee guida per mangiare pesce durante la gravidanza

    Non fa mai male prendere tutte le precauzioni necessarie in gravidanza. Più siamo protetti, più possiamo prenderci cura del nostro bambino. Quindi, se non vuoi dire di no alla pesca in gravidanza, segui queste precauzioni:

    • Dì no ai pesci grossi: più grande è il pesce, più mercurio avrà. Quindi evita di mangiare pesci grandi e predatori.
    • Pesce crudo o frutti di mare crudi: più stai attento, meglio è e, non consumando pesce crudo, ti proteggi dall'ingestione di batteri o virus residenti nella carne. Non mangiare ostriche, sushi o sashimi.
    • Limita il tuo consumo agli avvisi locali: se ci sono punti di pesca nella tua zona, assicurati di controllare correttamente gli avvisi di sicurezza. Se non ce l'hanno, limita molto di più il loro consumo.
    • Devono essere ben cotti: il punto perfetto in cui il pesce sarà pronto è quando sarà completamente bianco e potrete disfarlo facilmente a mano.
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    Tuttavia, se preferisci saltare completamente il consumo di pesce durante la gravidanza, tutti i nutrienti di cui hai bisogno possono essere ottenuti da altri alimenti molto salutari e consigliati. Per esempio:

    • I semi di lino sono una fonte molto potente di omega-3 . Oltre all'olio di colza, semi di girasole, soia e noci.
    • Alimenti fortificati come latte, uova e yogurt.
    • Supplementi prescritti dal ginecologo ostetrico.

    Pesce che si può e non si può mangiare in gravidanza

    Ora, se sei un grande amante del pesce, ti abbiamo portato un elenco dei pesci che puoi e non puoi mangiare . Quindi puoi goderti i tuoi cibi preferiti anche durante la gravidanza, prendi nota!

    Pesce a basso contenuto di mercurio

    • Salmone.
    • Sardine
    • Sgombro del Pacifico.
    • Aringa.
    • Acciughe.
    • Gamberi.
    • Broncio.
    • Tilapia.
    • Merluzzo.
    • Escavatori.
    • Broncio.
    • merlano.
    • Nasello.
    • Aragosta di fiume.
    • Vongole
    • Pesce bianco.
    • Palometa.
    • Granchio.
    • Corvina.
    • Sgombro atlantico.
    • Cozze
    • Perdere.
    • Scaloppine.
    • Suola.
    • Calamaro
    • Trota d'acqua dolce.

    Pesce ad alto contenuto di mercurio

    • Lubin.
    • Anjova.
    • Anguilla.
    • Langosta.
    • Stupro.
    • Trota di mare.
    • Merluzzo nero.
    • Raya.
    • Pargo.
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    Pesce con troppo contenuto di mercurio

    • Semplice.
    • Sgombro.
    • Ago.
    • Squalo.
    • Pesce spada.
    • Tonno fresco.

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